胡蕴钢,1971年出生于达川区南岳镇尖角村,16岁时因父亲去世,家中失去了经济来源,于是初中没有毕业的他便在家做了竹器,靠着微薄的收入撑起整个家,1991年到广东省务工,2016年底回到家乡谋划起了自主创业。2017年被当选村民小组长,与堂弟一起承包起了土地,开始养蛙,养甲鱼,养鱼,种水果等稻田生态种养试验,2018年获得成功后,先后在大树镇光辉村和南岳镇九元村流转土地200余亩,创办了问心生态家庭农场。


在各级政府的关怀与帮助下,胡蕴刚先后到省、市、区农业技术培训机构参加学习培训、现场观摩,在自己流转的土地上摸索,形成了自己的“优质水稻+甲鱼、青蛙、鱼类、小龙虾、泥鳅、黄鳝”种养模式及果林下生态养殖新模式,2020年其“一种鳖蛙鱼生态稻谷种养方法”技术获国家发明专利,并取得国家有机食品认证资质。为进一步拓宽销售渠道,胡蕴刚建起了农庄饭店,让来往顾客欣赏田园风光、品尝农产品,体验农事。同年,他注册了“胡蕴钢”商标,还获得了达州市田秀才和省级示范家庭农场称号。
达州市问心生态农庄位于达川区大树镇光辉村杨家坎,距离大树场镇2公里,周围全部是水稻种植基地,完全按照绿色生态农业生产要求,在生产过程中不使用任何化肥、全部施用农家肥;病虫防治也采用绿色防控技术,不使用农药;灌溉用水也是采用周边洁净的河水。农场也因生产的生态水稻品质好、稻香浓郁,产品供不应求,受到消费者一致好评。农庄菜品釆取现点现杀,现有工作人员共计11人,其中全职4人,兼职5人,销售2人。“胡蕴钢”绿色大米远销川渝地区。农场每年带动周边农户就业500人次。通过招聘周边社员就地务工,实现了人均年增收800元以上。胡蕴刚还免费为农户提供水稻种植、甲鱼养殖等技术指导和培训服务,已带动5家农户发展甲鱼养殖,带动17家农户种植生态水稻。(区科学技术发展中心)