鳖，俗称甲鱼，又名团鱼、脚鱼、王八鱼等。本生态甲鱼养殖场以中华鳖为主，中华鳖的食性十分广泛，它是以肉食为主的杂食性两栖动物。甲鱼是名贵的水产品，它不但肉质细嫩，味道鲜美，而且是比较好的中药材，自古以来生态甲鱼就被人们视为滋补的营养保健食品，鳖被人们视为延年益寿和大补而受到青睐。随之而来的以鳖为主要原料的系列保健食品、饮料不断研制开发问世，使鳖的身价大增。鳖的营养价值受世人公认，是水产品中之珍品，高档酒宴之佳肴，经常食用能增强人体的免疫功能，它易于消化吸收。有补血功能，促进人体血液循环及滋阴壮阳的作用。被人们视为名贵的滋补品，是馈赠亲朋好友的贵重礼品，特别是鳖体四周那肥嫩柔软的裙边更是美味可口。鳖的营养价值很高，蛋白质含量极为丰富，特别是鳖体内的维生素、矿物质含量极高，且很全面。总之，好甲鱼能滋阴补阳、美容养颜、提高免疫，防癌抗癌。

达州市达川区明福鑫家庭农场创始人罗明松，现年35岁，毕业于四川水利职业技术学院机电制造与维修专业.为了照顾年迈的父母，选择回到了家乡达川区管村镇庞家村进行创业。但到底该选择什么行业进行创业呢？自小在巴河边上长大的罗明松发现，市场上甲鱼生意不错，但质量却很一般。那一刻，他的脑海中灵光一现，“养甲鱼，养生态甲鱼，养殖让消费者放心的好甲鱼。”

    他将养殖基地选在了巴河支流庞家河边上，这里远离工业居民区，自然环境幽美，引入纯净山泉水源，放养鱼虾螺蛳苗作为甲鱼饲喂食料，充分保证了甲鱼的野性自然生长，又结合水域及放养甲鱼数量之比例，另投放混养鱼苗，采用优胜劣汰自然法则进行放养，其品质属性和营养价值自然非同一般。寒来暑往6年多，明福鑫家庭农场始终坚持“优种、优水、优养、优标、优长、优味”，真正做到绿色、健康、美味、质优价廉，让甲鱼成为千家万户的滋补品！

    “吃小鱼小虾长大的甲鱼，真正野味十足！”养殖出了好的甲鱼，2019年10月，罗明松带着自己养殖的甲鱼参加第二届秦巴农洽会展示展销会，因其养殖的甲鱼腹甲光亮、裙厚而上翘、四肢粗壮有力、反应灵活、性情凶猛，吸引了不少客商和市民的关注，从而得到了不少的订单。

吃水不忘挖井人，致富不忘父老乡亲，罗明松作为村副主任，时刻不忘带领大家共同致富，他免费为周边农户提供甲鱼养殖技术，采用各种方式鼓励农户进行甲鱼养殖，经过6年多的艰苦奋斗、明福鑫家庭农场养殖的甲鱼在他的精心呵护下，不断开拓市场，目前年销售甲鱼达4万斤，年销售额300多万元， 产品远销重庆、江苏、山东等十余个省市。为进一步打响他的甲鱼产品，目前他正在申请办理商标注册、无公害农产品认证和绿色食品认证等相关资质，希望政府能给予一些帮助，让他在乡村振兴中国梦中发挥出更大的助力。

来源：达川区明福鑫家庭农场提供