魏大旭——1972.10月出生于四川省渠县回龙乡一个农村家庭，从1993.11月---1998.6月在广东务工，1998.7月至2005.6月在上海、成都等地从事中药材生意。2005年成立了四川宜华酒业有限公司，投资200多万元，一直专心、专注、专业生产乌梅酒，还与当地农户签下订单，对乌梅鲜果应收尽收，而且用保护价收购，一举挽救了这一传统种植项目，仅此一项，每年至少为当地农民增收上万元。从原材料购进到后期加工、从产品研发到生产销售，他都要亲力亲为。他经常告诫员工要“本着良心做企业，产品看人品”他始终坚信“世界五百强，原来也很小”在理念上，始终坚持科学发展，反对跨大步。为了始终不渝的追求产品的生态品质，文化程度不高的他不忘抓紧补功充电，除了自学以外，公司还与西华大学建立了校企合作关系，他还几次东渡扶桑，去日本学习梅酒制作工艺，产品品质不断地升级换代。在达州市委、市政府和达川区区委、区政府以及有关部门的大力支持下，通过魏总带领的企业团队一班人的艰苦奋斗，奋力开拓，“宜华酒业”异军突起，企业由小到大，由弱变强，到2015年，由当初的200万资产发展到现今的千万资产，都是离不开魏总的努力付出，目前公司实现2000余吨的生产能力，销售突破千万大关，已经发展成为农业产业化经营市场龙头企业，“乌梅山”也成为一个响当当的达州土特产品牌。从2005年至今，十年之间，通过魏总不断的努力和超常人的付出，曾多次获得各级部门的表彰和鼓励，“创业之星”、“市级重点龙头企业”、“守合同重信用企业”、“示范新型农业经营主体”、等等称号都纳入囊中，并于2014年发明了个人专利。

     在魏总的带动下，携同公司于2011年，成为达州市达川区农业产业化市级重点龙头企业，多次被达州市达川区委、区人民政府评为“示范新型经营主体”，多次在西博会及农博会上获得特色农产品奖项,于2012年自主研发获得国家发明专利后，产品投入市场反应强烈，订单猛增，产值在原有基础上增加2400万元，同年与乌梅种植户签下订单，应收尽收，而且用保护价收购，一举挽救了这一传统种植项目，仅此一项，每年至少为当地农民人均增收5000元以上。他还几次东渡扶桑，去日本学习梅酒制作工艺，产品品质不断地升级换代，乌梅酒为引领”的复合型格局，在达州市委、市政府和达川区区委、区政府以及有关部门的大力支持下，由当初的200万资产发展到现今的上千万资产，销售突破千万大关，“乌梅山”也成为一个响当当的达州土特产品。不仅如此，他还积极参与脱贫攻坚，一是在达川区黄庭乡连心村、草兴乡燕山村、百节镇三牌村开展产业扶贫，与当地贫困农户120户（其中：建档立卡贫困户27户）签订了“帮扶贫困村种植乌梅协议”、“帮扶贫困村种植稻谷协议”， 公司无偿对帮扶贫困村乌梅、稻谷种植户进行技术指导，并以高于市场价15%的收购价“应收尽收”所有乌梅、稻谷，产业带动贫困户增收58.68万元，（其中：建档立卡贫困户增收22.95万元）。二是在公司合作组建的乌梅种植合作社及乌梅酒厂解决了贫困农户40户（其中：建档立卡贫困户10户）就业，公司无偿对就业人员进行就业前技能培训，就业带动贫困户增收33.89万元，（其中：建档立卡贫困户增收9.868万元）。三是对石桥镇等地建档立卡贫困户6户进行捐款捐物，帮助贫困户脱贫，社会带动贫困户增收1.28万元。

    认真履行社会责任，一是合作组建专业合作社，带动合作社成员发展乌梅增收，并且进行二次返利；二是实施订单生产，按高于市场价收购乌梅带动农民增收；三是大量收购非订单基地乌梅，解决农民农产品销售问题；四是积极解决农民就地务工，公司常年务工人数达80余人；五是积极参与脱贫攻坚，广泛开展产业扶贫、就业扶贫、社会扶贫，积极参与慈善事业，积极捐款捐物，帮助贫困户脱贫致富；五是强化质量安全管理，确保产品质量安全、生产安全，加大资金投入，积极开展科技创新、节能减耗，强化环境保护措施，现实产品生态、环境友好；六是保障员工身体健康、工资奖金足额发放，全面落实员工基本福利保障。